Le Grand Large

Nous avons découvert un vrai restaurant traditionnel où la cuisine est familiale :

LE GRAND LARGE : 7 Route du Bord de Mer, 06270 Villeneuve-Loubet 04 93 20 55 13.

Nous avons été accueillis par les époux CENCIARINI. L’un est aux fourneaux et l’autre au service.

Éric CENCIARINI

Parmi les nombreux atouts, nous en avons retenu au moins trois :

  1. Une situation exceptionnelle au bord de mer avec, chose rarissime, un grand parking réservé à la clientèle.
  2. Une cuisine familiale qui change au gré des approvisionnements
  3. Un accueil très sympathique et un service conforme au style de cuisine, toujours un petit mot agréable avec chaque plat.

Voici le menu du midi du jour lorsque nous avons déjeuné :

MENU

Voici les trois entrées du jour :Soupe de poissons « Fait Maison »Saussisson chaud de Lyon

Moules farcies

Voici les trois plats du jour :

Noix de saint-jacques

Blanquette de veau « à l_ancienne »

Filets de rougets «au beurre persillé»

Ouvert tous les jours de 12 h à 14 h sauf le mercredi.

Pour y arriver, il faut prendre la route du bord de mer de Villeneuve Loubet en direction de l’hippodrome de Cagnes-sur-Mer. Attention, le restaurant se trouve sur le côté droit, juste après l’établissement France Haie. Ne pas dépasser le panneau indiquant la limite « est  » de Villeneuve-Loubet. C’est simple, c’est bon,  pas de superflu. C’est une cuisine faite maison. Vous pouvez commandez un plat suivant les saisons lors de votre réservation. Tél : 04 93 20 55 13.

Particularité : pas l’ordinateur, pas de site internet, pas de mail, l’addition est faite à la main par Monsieur Cenciarini !

PRO  Paul et Raydo Obadia novembre 2018

Photos PRO