Paul et Raydo poursuivent leurs investigations culinaires dans le quartier du port de Nice, et ont découvert une nouvelle pépite. À deux pas de la place du pin. Le restaurant PINPIN, ouvert depuis le printemps 2023 propose une très bonne cuisine inventive revisitée, avec une formule innovante.
Nicolas Duchauteau, architecte d’intérieur, a créé un cocon aux couleurs claires et tendance pour réaliser un décor agréable où l’on se sent bien.
Dans cette néo brasserie, ce n’est pas classique, ici, fini la formule entrée, plat dessert. À la place, une proposition fondée sur la liberté de choix et de partage. Cette carte évolue au grès des semaines, il faut donc visiter le site pour avoir la dernière version.
Pour commencer : le Grignotage (8,5 à 9 €)
Pour suivre, LE RAW BAR (15 à 16€)
C’est maintenant le tour du plat de résistance : SUR LE FEU (13 à 25€)
Pour accompagner des suggestions biologiques, DES CHAMPS (8 à 11€)
Et pour finir, une douceur ou un fromage DESSERTS (7 à 11€)
Et bien sûr, une carte de vins biodynamiques.
Pour presque tout savoir
Pinpin boire & manger 2 Rue Martin Seytour, 06300 Nice
09 72 86 57 47, 
du port, 
station Garibaldi.
En conclusion,
une adresse à retenir et à fréquenter pour son originalité dans la conception du repas et pour la qualité de ses mets. Chacun fait ce qui lui plaît chez PINPIN.
Paul et Raydo Obadia février 2024
acomme.blog 
Bonsoir Paul et RAYDO
Comment allez-vous les amis ?
On a testé PINPIN il y a déjà plusieurs mois et pour une fois je ne suis pas dâaccord avec vos louanges .
Les plats sont réalisés pour des gens qui ont un appétit dâoiseaux et du coup si tu souhaites un accompagnement à ta viande par exemple celui-ci est facturé en plus ,dâoù une addition salée.
Apres cette 1ere tentative a lâouverture du restaurant jây suis retourné avec 2 copains il y a 1 mois environ et la aussi même impression â¦. On est sorti du restaurant en ayant encore faim !
Mais tout ça nâest pas grave cela démontre que je suis un lecteur assidu de votre blog qui est très bien fait .
Bon WWEK END et bises a vous 2
FRED
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Merci pour ton commentaire, cependant nous avons eu aussi de bons commentaires.
As-tu testé Le socle rue Barla, c’est un autre registre. Si tu y vas, j’aimerais bien avoir ton avis.
Bon week-end à vous deux.
Paul et Raydo
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