DECOUVERTE, GASTRONOMIE, RESTAURANT

Sauvons Nos Chefs Français-2

JOUR 2 BOOTGRILL

BOOTGRILL

L’opération S.N.C.F (Sauvons Nos Chefs Français) continue aujourd’hui avec BOOTGRILL. Cet établissement est dirigé par Thierry Cornuet, un personnage truculent venu de la Belle Province et qui a subi de nombreux coups du sort dans sa vie. Il s’est reconverti depuis 2 ans dans sa spécialité culinaire canadienne : le barbecue. Le succès fut au rendez-vous et Bootgrill compte de nombreux aficionados. Aujourd’hui, une fois de plus il relève le défi. C’est fondamental. Aujourd’hui il propose des solutions de vente à emporter et il communique en images, illustrant ainsi un des principes de Confucius. « Une image vaut mille mots ». Bootgrill a imaginé et instauré un système de vente à domicile ou de retrait au Drive de l’établissement.

Les formules

BOOTGRILL FORMULES

Les propositions

BOOTGRILL LES PROPOSITIONS.j

Les exceptionnels

BOOTGRILL LES VIANDES EXCEPTIONNEELLES

La livraison

La commande

Suivre BOOTGRILL Facebook-LE-LIEN Instagram-lien+33 6 79 39 76 30 EMAIL-ADRESSE bootevents@bootgrill.fr LE LIEN POUR LE SITE WEB
ADRESSE-DE-SITUATION328 BD du Mercantour 06300 Nice (ex route de Grenoble)

À SUIVRE, RECETA DE JOU

Lire ou relire : Jour 1 : L’ATELIER Nice
PRO Paul et Raydo Obadia Avril 2020

commandes@bootgrill.fr(ouvre un nouvel onglet)

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BIO, DECOUVERTE, GASTRONOMIE, Nice, RESTAURANT

Sauvons nos restaurateurs

En cette période de confinement, nous avons donné la parole aux chefs qui ont été une source d’inspiration pour nos articles. Aujourd’hui, ils se trouvent dans une situation extrêmement difficile et chaque chef la subit à sa manière. Certains ont choisi d’adopter une solution avec la vente à emporter. Ces chefs méritent vos encouragements ainsi que votre soutien. C’est une question de SURVIE. Cette semaine, nous vous présentons quatre expériences :

L’ATELIER est un établissement tenu par Stéphane et Fleur Chenneveau au 17 rue Gioffredo à Nice. Le chef, d’origine vendéenne, a reçu une formation dans des établissements prestigieux avant de se mettre à son compte. La grande fierté du couple, une cave à vins sublime. Parmi ses innovations il a osé revisiter la socca et il en a fait un plat signature original et goûteux.
Pensez à eux dès à présents. Ces chefs ont tous en commun une envie d’entrer en résistance et ils ont crée des nouvelles formes de restauration. À CHAQUE JOUR SON CHEF.

JOUR 1
L’atelier au 17 rue Gioffredo Nice

L'ATELIER NICE

Vous ne pouvez plus venir dîner à l’Atelier pour l’instant ?
L’Atelier se propose de vous faire déguster ses spécialités chez vous !!

À compter du vendredi 24 avril 2020, passez votre commande à partir 12 heures pour le soir.téléphone-NUMEROS 04 93 85 50 74 et nous nous convenons d’un créneau pour venir la récupérer en toute sécurité. Livraisons possibles aux alentours, nous sommes au 17 rue Gioffredo à Nice.
Également par mail : stephane.chenneveau@gmail.com ou par SMS au 06 26 84 38 18
Choix des soccas garnies : Prix unique 12 €
• Socca Bresaola
• Socca Pata Negra
• Socca Saumon Fumé
• Socca crème de truffe & gouda truffé
• Socca jambon fromage
• Socca Poulet César
Dessert : 5 € 
• Tiramisu aux fruits rouges
• Snickers de l’Atelier revisité
Pour vos apéros, nous vous proposons également à emporter des planches de charcuterie de Pata Negra, ou fromage ou mixtes au prix unique de 14 €.
Nous avons également mis en place notre carte des vins à emporter avec une large sélection à –30 %, n’hésitez pas à nous demander.
Paiement à la livraison de la commande. CB acceptées au restaurant à partir de 30 € (Visa/Amex) et uniquement espèces pour les livraisons.

NOTRE CARTE DES VINS (cliquer sur la carte)

Vous pouvez nous suivre sur notre Facebook-LE-LIEN ou sur Instagram-lien, nous envoyer EMAIL-ADRESSE
ADRESSE-DE-SITUATION17 rue Gioffredo 06000 Nice téléphone-NUMEROS 04 93 85 50 74 ou 06 26 84 38 18. LE LIEN POUR LE SITE WEB

Dans l’attente de votre appel,
Stéphane et Fleur Chenneveau
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À suivre, JOUR 2
BOOTGRILL

Bootgrill est dirigé par Thierry Cornuet, un personnage truculent venu de la Belle Province et qui a subi de nombreux coups du sort dans sa vie. Il s’est reconverti depuis 2 ans dans sa spécialité culinaire canadienne : le barbecue. Le succès fut au rendez-vous et Bootgrill compte de nombreux aficionados. Aujourd’hui, une fois de plus il relève le défi. C’est fondamental.

À suivre, Jour 3

RECETTA DE JOU, Marc Seassau annonce la couleur avec l’enseigne de son exploitation. Ancien contrôleur de la SNCF, Marc est tombé en adoration devant les marmites de sa mère et de sa grand-mère qui mitonnaient d’authentiques plats niçois. Il nous fait partager sa passion et il a hâte de reprendre le travail.

À suivre, Jour 4

CAFÉ PAULETTE, Arnaud et Céline FALLET ont créé, Place du Pin un concept innovant : Un côté bistrot, un brin de coffee-shop, une belle dose de ferme auberge bio, et une formule de bar à tapas pour les soirs, avec toujours, le respect du choix du bon produit. Tout au long de la journée cet établissement est le rendez-vous incontournable de tous ceux qui aiment le bien manger et le bien boire. Ils attendent avec impatience la réouverture et avec plaisir, ils vous font partager une recette succulente accompagnée d’un nectar.

PRO Paul et Raydo Obadia avril 2020

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